Aniversário de São Paulo: tradicional Bolo do Bixiga é cancelado neste ano após morte de organizador

Ainda não é possível dizer se a tradição do bolo de metro chegou ao fim ou voltará a ocorrer nos próximos anos. Solang conta que os organizadores ainda não pararam para pensar nisso e que, quando houver condições, conversarão com os parceiros (que ajudam financeiramente) e com a sociedade, para saber se é algo que as pessoas prezam e querem manter, já que realizar o evento é algo trabalhoso e custoso.

A história do Bolo do Bixiga começou em 1986, quando São Paulo completou 432 anos. Idealizada por Armando Puglisi, inicialmente, a festa era feita pela comunidade do bairro e cada morador levava um bolo.

Em 1995, após a morte do ‘Armandinho do Bixiga’, Walter Taverna assumiu a organização do evento, dando início à tradição do bolo de metro, com cada metro de bolo simbolizando um ano da idade de São Paulo.

Em 2015, a “Festa do Bolo do Bixiga” foi incluída no calendário oficial da cidade de São Paulo.

Em 2021, no primeiro aniversário de São Paulo após o início da pandemia de Covid-19, a comemoração ganhou uma versão virtual para evitar aglomerações. No lugar do bolo, moradores e frequentadores da festa juntaram 467 vídeos e fotos de pessoas desejando parabéns à capital paulista , que completava essa idade.

No último ano, as comemorações foram substituídas por doações a famílias em situação de vulnerabilidade social.

“Nossa última edição foi extremamente significativa, porque o bolo foi desconstruído. Todos os alimentos que constituíam o bolo, nós transformamos em cestas básicas e doamos para comunidades carentes”, contou Solang, a herdeira da tradição.