Nove creches, 60 crianças e dois funcionários: como surto de intoxicação em Campinas levou Anvisa a proibir marca de atum

Um surto de intoxicação alimentar em Campinas (SP) envolvendo nove creches, 60 crianças e dois funcionários levou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a proibir, na sexta-feira (18), a venda, distribuição e utilização de um lote específico de atum da marca Cellier. As intoxicações ocorreram em julho deste ano e foram causadas pelo consumo da histamina, uma substância que pode se formar após a morte ...

Jovem de 16 anos pode ser primeira morte por intoxicação de K9 no ano

A Secretaria Municipal de Saúde investiga uma morte suspeita por intoxicação de K9 em 2023 na capital. De acordo com a pasta, o óbito é de um adolescente de 16 anos que ocorreu no dia 22 de março. O sexo da vítima não foi informado e as autoridades de saúde aguardam o resultado laboratorial do IML (Instituto Médico Legal) para confirmar se ...