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O calor intenso e a movimentação típica de períodos festivos, como as viagens de fim de ano, impulsionam a busca por opções refrescantes e saudáveis, tornando as frutas protagonistas nas mesas. No entanto, as altas temperaturas representam um desafio significativo para a conservação desses alimentos, que tendem a amadurecer e estragar mais rapidamente. A preservação eficaz das frutas, tanto em ...
Leia mais »Como preservar frutas no calor intenso: da geladeira ao campo
