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A Prefeitura de Osasco confirmou a realização da edição 2026 do Festival Sabores de Osasco, iniciativa que busca valorizar a gastronomia local e dar visibilidade aos talentos da cidade. O evento é organizado pela Secretaria de Tecnologia, Inovação e Desenvolvimento Econômico (Setide), Secretaria da Cultura (Secult), Conselho Municipal de Turismo (Comtur), Sebrae Osasco, SinHoRes e Associação Comercial e Empresarial de Osasco (ACEO).
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até 25 de janeiro de 2026 pelo site oficial (sabores.osasco.sp.gov.br). Cada estabelecimento deve cadastrar seus dados, enviar foto e descrição de um prato autoral, além de informar valor e categoria. Esse prato será a vitrine do negócio durante o festival.
O evento será dividido em quatro etapas: Inscrição, Capacitação, Votação Popular e Premiação. A capacitação gratuita, oferecida pelo Sebrae e SinHoRes, ocorrerá nos dias 26 e 27 de janeiro, com temas como marketing, atendimento, higiene e precificação. Já a degustação e votação popular acontecerão entre 1º de fevereiro e 1º de março, com participação aberta ao público por meio do site oficial.
A premiação está marcada para 9 de março de 2026, quando serão reconhecidos os três estabelecimentos mais bem avaliados. Os critérios incluem sabor, apresentação, atendimento, higiene e bebida servida. Os vencedores receberão placas comemorativas, selo oficial e ampla divulgação.
Crédito texto: Olga Liotta
Imagens: Divulgação
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